Se você deseja desativar o splash, aquela logo que aparece durante a inicialização do libreoffice, basta configurarar o seguinte arquivo sofficerc, no arch linux e derivados ele fica no diretório opt , o subdiretório varia de acordo com a versão utilizada, nesse exemplo estamos alterando o arquivo do libreoffice 6.2, veja;
Arch Linux
sudo nano /opt/libreofficedev6.2/program/sofficerc
Ubuntu / Debian
sudo nano /etc/libreoffice/sofficerc
Altere o parâmetro HideEula e Logo para 0, ficando como no arquivo abaixo;
[Bootstrap]
HideEula=0
Logo=0
NativeProgress=false
ProgressBarColor=222,72,20
ProgressFrameColor=245,245,245
ProgressPosition=72,189
ProgressSize=409,8
ProgressTextBaseline=170
ProgressTextColor=255,255,255
Feito isso basta fechar o seu libreoffice e reabrí-lo, nesse momento ele não mais apresentará o splash.